Gạo Hồng Tân

Gắn bó với ngành lúa gạo hơn 30 năm, với chị Hằng, hạt gạo không chỉ là sản phẩm kinh doanh mà là một niềm đam mê trong cuộc sống. Chị thường chia sẻ rằng mình yêu gạo đến mức khi đi ngủ cũng nằm mơ thấy làm gạo, mơ về mùa lúa, về những bao gạo mang đến tay người tiêu dùng. Là chủ của công ty Gạo Hồng Tân Food, một doanh nghiệp gạo quy mô nhỏ, chị Hằng luôn trăn trở về đầu ra cho sản phẩm, về thu nhập ổn định cho người lao động, cũng như bài toán phát triển bền vững cho vùng nguyên liệu và bà con nông dân gắn bó lâu năm với công ty.

Trước đây, để tìm kiếm thị trường, chị Hằng thường xuyên tham gia các hội chợ nhỏ tại các tỉnh thành trong nước. Dù kiên trì và nỗ lực, cơ hội mở rộng thị trường vẫn còn nhiều giới hạn. Bước ngoặt đến khi chị được VCCI-HCM hỗ trợ tham gia Triển lãm FoodExpo 2025, một triển lãm quốc tế quy mô lớn, nơi hội tụ các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm, các nhà mua hàng trong và ngoài nước.

Để chuẩn bị cho cột mốc quan trọng này, chị Hằng đã cùng VCCI-HCM từng bước xây dựng và áp dụng hệ thống các tiêu chuẩn HACCP và ISO 22000 cho sản phẩm lúa gạo, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và sẵn sàng tiếp cận thị trường quốc tế. Tuy nhiên, đi cùng cơ hội là không ít lo lắng. Đây là lần đầu tiên chị tham gia một triển lãm quốc tế với quy mô lớn như vậy, nơi hoàn toàn khác với các hội chợ thương mại mà công ty từng tham gia, nơi đây không quan trọng mục tiêu bán hàng – mà là nơi để kể câu chuyện về doanh nghiệp, về sản phẩm, về vùng nguyên liệu bền vững, nơi mà các tiêu chuẩn và yêu cầu về phát triển bền vững đều khắt khe hơn rất nhiều so với các hội chợ trong nước.

Với sự đồng hành của VCCI-HCM, chị Hằng không chỉ được hỗ trợ về tiêu chuẩn kỹ thuật mà còn tích cực học tập, rèn luyện kỹ năng giới thiệu sản phẩm, quảng bá thương hiệu và kể câu chuyện về hạt gạo của mình. Chị chia sẻ rằng, dù đã tham gia rất nhiều hội chợ nhỏ trước đây, nhưng đây là lần đầu tiên chị cảm thấy run đến vậy, phần vì nhiều khách quốc tế, phần vì nhiều doanh nghiệp lớn cùng tham gia. Ở các hội chợ trong nước, chị thường chỉ trực tiếp tham gia 1–2 ngày đầu, sau đó giao lại cho đội ngũ bán hàng. Riêng tại FoodExpo 2025, chị quyết định tự mình tham gia xuyên suốt cả 4 ngày triển lãm, trực tiếp đứng gian hàng, kể câu chuyện về doanh nghiệp, về vùng nguyên liệu và về hành trình làm gạo đầy tâm huyết của mình.

Những ngày đầu, sự bỡ ngỡ là không tránh khỏi. Nhưng với sự động viên, hỗ trợ kịp thời từ VCCI-HCM, chị Hằng dần lấy lại sự tự tin, chủ động hơn trong giao tiếp, kết nối và thương thảo. Mỗi cuộc trò chuyện không chỉ là giới thiệu sản phẩm, mà còn là cơ hội để chị lan tỏa câu chuyện về gạo Việt, về sự gắn kết giữa doanh nghiệp, người lao động và nông dân.

Kết thúc FoodExpo 2025, chị Hằng đã tiếp xúc và giao lưu thương mại với hơn 500 lượt đối tác, đồng thời tìm kiếm được khoảng 20 kênh phân phối và đại lý mới cho doanh nghiệp. Không chỉ mở ra cơ hội kinh doanh cụ thể, triển lãm còn giúp chị củng cố niềm tin rằng một doanh nghiệp gạo nhỏ, nếu được trang bị đúng năng lực và được đồng hành đúng cách, hoàn toàn có thể tự tin bước ra sân chơi lớn.

Câu chuyện của chị Hằng không chỉ là hành trình mở rộng thị trường cho Gạo Hồng Tân Food, mà còn trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều nữ doanh nhân, doanh nghiệp nhỏ và các hợp tác xã khác trong chuỗi giá trị lúa gạo. Qua đó, họ có thể tự tin kể câu chuyện của chính mình, mạnh dạn kết nối và từng bước mở ra những cơ hội kinh doanh mới, góp phần xây dựng chuỗi giá trị lúa gạo phát triển bền vững hơn cho cộng đồng và xã hội.